静岡の恵みがぎゅっと詰まった新しいフィナンシェ
「富士山フィナンシェ」登場!
静岡・東部の豊かな自然と、作り手のこだわりから生まれた新製品
「富士山フィナンシェ」 が、12月26日から発売開始!
御殿場・沼津の名産素材を生かし、ひとつひとつ丁寧に仕上げた、ここでしか味わえないフィナンシェです。
✨ 富士山フィナンシェ 天野しょうゆ
富士山麓・御殿場で伝統の製法を守り続ける
甘露しょうゆ「天野醤油」 を使用。
国産原料と富士山の清らかな水で、時間をかけて熟成された醤油の
旨みと深いコクが、しっとり香ばしいフィナンシェと調和します。
ほんのり感じる塩味が甘さを引き立てる、上品で奥行きのある大人の味わいです。
🍵 富士山フィナンシェ 沼津抹茶
沼津産の上質な抹茶を贅沢に使用。
丁寧に仕上げた生地に、抹茶本来の香りとほろ苦さが広がり、
やさしい甘さとのバランスを楽しめます。
鮮やかな緑と、静岡らしい風味が印象的な一品です。
どちらも ひとつ220円 でお求めいただけます。
地元アーティストが描いた、富士山をモチーフにしたパッケージも魅力。
静岡の恵みと作り手の想いが詰まったフィナンシェは、
大切な方へのギフトにも、自分へのご褒美にもぴったりです。
詳細はコチラ

天野醤油 — こだわりの醤油づくり
静岡・御殿場の緑豊かな高冷地で、富士山麓の清らかな湧水と職人の技が織りなす、こだわりの醤油づくり。天野醤油は創業以来一貫して「人に喜ばれる味」を追求し、安心・安全で本物の美味しさを届けています。
天然醸造は、原料選びから始まります。
使用するのは国内産大豆・小麦・塩という本物の素材。
添加物は一切使わず、富士山麓に湧く名水(銀名水)を仕込み水として、
昔ながらの手法でじっくり時間をかけて発酵・熟成させています。
麹づくりは醤油の味を決める重要な工程。
職人が丁寧に温度と湿度を調整し、
時間と手間を惜しまずつくり上げた麹が、
芳醇で深い味わいの源となります。
蔵の中では、諸味(もろみ)を季節ごとの気候に合わせて見極めながら、
1年〜2年という長い熟成期間を経て、最高の醤油へと育て上げられます。
代表的な逸品「甘露しょうゆ」は、
一度できた生醤油を再び麹に戻し、
二重の発酵・熟成を行うことで生まれる、
二年以上の歳月を費やした最高級醤油。
濃厚でありながらまろやかな味わいは、
刺身や寿司はもちろん、料理の隠し味にも最適です。
時代が変わっても変わらないのは、
素材への敬意と「人に喜ばれる味」を届けたいという信念。
富士山の恩恵と職人の誇りが息づく天野醤油は、
日々の食卓から特別な贈り物まで、心に残る美味しさをお届けします。
詳細はコチラ





